Zprávy

Qingdao Seawit: 8 mikronů hlubinných mikrořas roste do "velkého podniku"

Feb 08, 2018Zanechat vzkaz

Byla zaregistrována a založena v březnu 2014, stavba byla zahájena v srpnu 2015 a do výroby byla zahájena na konci roku 2016. Qingdao Seawit Life Technology Co,, Ltd. je zjevně velmi "mladý" high-tech podnik. Používá se však hlavně v sušeném mléce počáteční kojenecké výživy, injekční tukové emulzi, V oblasti jemného zpracování funkčních lipidových produktů, jako jsou potraviny pro speciální lékařské účely a speciální jedlé oleje, již získaly slávu. Díky podpoře a připojení Zhu Beiweie, jediného akademika Národní akademie inženýrství v oblasti mořského potravinářského inženýrství, a profesora Wang Xinggua, akademického lídra národních klíčových oborů v oblasti jedlého oleje v mé zemi atd., dostal Seawit křídla ke sundání a má silnou sílu. Vědecký výzkumný a inovační tým společnosti Seawit pomohl Haizhiyuanovi v krátké době prolomit technické bariéry zahraničních patentů a stát se lídrem v dodávkách "vysoce aktivních živin" v Číně.


"Letošní hodnota produkce společnosti se odhaduje na 200 milionů juanů." Na začátku roku 2018 učinil Bai Changjun, předseda společnosti a lídr v taishanském průmyslu, odvážné prohlášení. Sen několika vědců "sloužit zemi průmyslem" vstupuje do reality.


"Kochi" začal podnikat na těžbu zelených lipidů z mořských mikroalg


"Starověký řecký lékař Hippocrates má slavné rčení: Ať je jídlo lékem, ať je medicína jídlem. A posláním Hai Zhiyuan je učinit lidi zdravějšími a chytřejšími." Bai Changjun řekl novinářům, akademikovi, známému profesorovi a inženýrským technologiím Odborníci společně iniciovali a investovali do založení Haizhiyuan, který vychází z jejich společného ideálu "modernizace" potravinářského průmyslu, a tento ideál byl plně vyživován v dobré inovační a podnikatelské ekologii Qingdao.


Známý "mozkový zlatý" DHA se těží hlavně z tuňáka, ale celosvětová roční produkce tuňáka je velmi malá, daleko od splnění poptávky na trhu. Od roku 2007 začali Bai Changjun, Zhu Beiwei, Wang Xingguo a další diskutovat a zkoumat těžbu DHA z hlubinných mikrořas a navrhli výstavbu továrního projektu. V roce 2010 země oficiálně schválila mikrořasy DHA jako novou potravinu pro zdroje, kterou lze použít jako nutriční fortifier pro potraviny pro počáteční kojeneckou výživu. Tento inovativní tým si uvědomil: příležitost je tady!


Seawit vybral Průmyslový park Jimo Life Science a od svého založení získal andělskou investici od Bohai Venture Capital, dceřiné společnosti Bohai Industry. Seniorské talenty společnosti stále rostou. Kromě akademiků Ču Bej-weje a profesora Wang Xinggua existují také domácí odborníci a učenci jako Jin Qingzhe, Zhou Dayong a Wang Yongfu, kteří jsou dobře známí v oblasti lipidové výživy a lipidové chemie. Byli přidáni tři noví vedoucí odborníci na biomedicínu. Profesionální doktorát. V současné době tým společnosti pro výzkum a d) systematicky vyvíjí nové technologie pro zelenou přípravu, rafinaci a aplikaci mořských mikrobiálních lipidů a úspěšně vyvinul "přesné a vhodné zpracování" a "sekundární mikroekonkapsulaci" polynenasycených glyceridů s dlouhým uhlíkovým řetězcem. "Embedded" a další nové technologie, tři značkové produkty Seawit, Haijibao a Qiaobao zahrnují mikrořasy DHA, Mortierella alpina ARA (poznámka: důležitá látka pro fyziologické aktivity nervového systému) a další mikroorganismy. Funkční lipidy a jejich prášky z mikrokapslí, stejně jako rybí tuk, krunýřovky a další funkční lipidové prášky z mořského biologického zdroje mohou být široce používány v potravinách počáteční kojenecké výživy, zdravotnických produktech, emulzi tuků farmaceutické kvality, potravinách pro zvláštní lékařské účely, jedlých olejích atd. V této oblasti dosáhl komplexní index kvality výrobků nejvyšší mezinárodní úrovně.


Deset milionů juanů ve financování vědeckého výzkumu každý rok, produktové standardy jsou "přísnější" než mezinárodní standardy


"Vyhlídky na trh našich produktů jsou velmi široké." Čas od času bai Changjun objevil některé profesionální termíny, jako jsou DHA, ARA, MCT, EPA atd. Tyto chemické názvy potravin, které znějí trochu nejasně, jsou neoddělitelné od lidského zdraví." Zdroj výživy". Například ARA je mastná kyselina, která musí být doplněna pro růst a vývoj kojenců před 6 měsíci; MCT je glycerid mastných kyselin se středním uhlíkovým řetězcem, který se zpracovává z kokosového oleje nebo oleje z palmových jader jako suroviny a může být přímo rozložen v játrech, aby poskytoval tělesnou energii. Ale nebude přeměněn na tuk. Je to důležitá surovina pro produkty na hubnutí; EPA je známá jako "cévní mrchožrout", který může regulovat krevní lipidy a zabránit trombóze. S výjimkou některých známých mezinárodních společností však mnoho domácích výrobků má nedostatky, jako je špatný zápach a špatná stabilita. "Naší hlavní technologií je know-how přesného a vhodného zpracování. Je nutné co nejvíce zachovat prospěšné společníky rozpustné v tucích, jako jsou vitamíny a karotene v surovinách, ale také co nejvíce odstranit nebezpečí znečišťujících látek a další nečistoty a vyhnout se glycidylesterům atd. Výroba škodlivých vedlejších produktů."


Seawit má pouze více než 80 zaměstnanců, ale roční investice do financování vědeckého výzkumu přesahuje 10 milionů juanů. Společnost nezávisle vyvinula proprietární procesní technologii, představila klíčová zařízení a technologii zařízení a vybudovala nejlepší továrnu na práškové mikrokapsle na světě. Jejich výrobní standardy "sebekázně" jsou mnohem vyšší než domácí a mezinárodní standardy ve stejném odvětví. Například obsah transmastných kyselin ve výrobcích společnosti lze kontrolovat pod 0,3%. Podle příslušných předpisů ministerstva zdravotnictví může být označena jako "nula", což je něco, co většina potravinářských společností nemůže udělat. Například stát stanoví, že limity těžkých kovů olova a arzenu ve zdravotních (funkčních) potravinách jsou 0,5PPM a 0,3PPM (Poznámka: koncentrace v částech na milion), zatímco firemní standard Seawit je nižší než 0,1 nebo dokonce 0,05PPM.


V odpovídá kontrole škodlivých látek je nutriční obsah seawitu také vyšší než průmyslový standard. V současné době je ve srovnání s mateřském mlékem celková podobnost tukových složek v sušeném mléce kojenecké výživy doma i v zahraničí pouze 44 až 75%, zatímco podobnost náhražky mateřského mléka Haizhiyuan může dosáhnout více než 85%.


Vývoj mlct farmaceutické kvality požene předcházející a navazující přidanou hodnotu k více než 10 miliardám juanů


Podle Bai Changjuna mohou mikrořasy rozlišit svou morfologii pouze pod mikroskopem a jejich velikost je obvykle pouze 8 mikronů. Je možné, že je obtížné shromáždit tak malé řasy, aby se sklízely a extrahovaly živiny a dosáhly účinného, zeleného a hlubokého zpracování.


"Naší výhodou je, že jsme vyvinuli novou technologii fermentačního procesu mikroalg, abychom tento problém vyřešili." Seawit požádal o více než 30 patentů v extrakční technologii, intenzivním zpracování a řízení aplikací polynenasycených mastných kyselin. Vyvinula proprietární technologii kompletní sady funkčních zařízení na zpracování lipidů, prolomila technické bariéry zahraničních patentů, realizuje nahrazování dovozu a získala výrobní licence pro více než 130 výrobků, což vedlo k rozvoji průmyslu.


V roce 2018 společnost Seawit zahájila nový plán rozvoje - využití enzymatické transesterifikační technologie k výrobě farmaceutického stupně MLCT (triglyceridy středního a dlouhého řetězce). "MLCT je špičkový strukturální funkční tuk a potravina pro zvláštní lékařské účely. Na trhu existuje přezdívka "zeštíhlující olej". V současné době, ať už se jedná o lékařskou třídu nebo potravinovou třídu MLCT, závisí na dovozu." Řekl Bai Changjun. V roce 2009 byly v mé zemi vyhlášeny důležité politiky a předpisy týkající se speciálních zdravotnických potravin. Zahraniční společnosti se snaží vstoupit na čínský trh. V příštích 5 až 10 letech dojde k spurtu rozvoje a očekává se, že rozsah dosáhne 75 až 150 miliard jüanů.


Rozumí se, že speciální lékařské potraviny mohou nejen poskytnout klinickou výživu pro pacienty, ale mohou být také použity pro prevenci onemocnění. Kromě toho mohou být injekční emulze a prášky charakterizované MLCT naloženými drogami také účinné pro trvalé uvolňování špatně rozpustných léků a cílených léků v lékařské léčbě. Podle plánu rozvoje městského zdravotnického průmyslu se Haizhiyuan snaží vybudovat farmaceutické MLCT a speciální projekty v oblasti zdravotnických potravin v Qingdao a vybudovat Qingdao na funkční lipidovou výrobu, vědecký výzkum a industrializační základnu.


"Zaměřujeme se na 'nové suroviny pro medicínu a potraviny', založené na intenzivních zpracovatelských technologiích, jako je biotechnologie, se zaměřením na řešení nevyřešených problémů, které sužují aplikaci vysoce aktivních živin, a otevíráním dveří k rozšířeným aplikacím." Bai Changjun řekl, že společnost by měla letos vyrobit 200 milionů juanů. Po dokončení projektu a jeho výrobě se odhaduje, že roční hodnota produkce bude do pěti let 2 miliardy juanů a přidaná hodnota na předcházejícím a navazujícím trhu přesáhne 10 miliard juanů.


Odeslat dotaz