Vzhledem k tomu, že DHA/ARA a další funkční lipidy jsou polynenasycené mastné kyseliny s dlouhým uhlíkovým řetězcem, které jsou nestabilní ve struktuře, snadno se oxidují a snadno se zhoršují, jsou vloženy do prášku z mikrokapslí pro aplikaci pro zlepšení stability a rozšíření rozsahu použití , Je běžným řešením v průmyslu. Pokud jde o technologii vkládání mastnoty DHA/ARA, tým společnosti Seawit pro výzkum a déčku pokračuje v inovacích na základě původní technologie sušení postřikem. Stabilita produktu, vylepšená chuť produktu a celková technologie je v pokročilé pozici.
R&D tým Seawit optimalizoval výrobní proces a parametry práškových mikrokapslí DHA/ARA. Po mnoha experimentech bylo zjištěno, že emulgační systém a vzorec pro vkládání materiálu stěny jsou vhodné. Emulze obsahující DHA/ARA byla vysušena sprejem, aby se dosáhlo aglomerace. Práškové mikrokapsle částice s dobrým účinkem, jednotnou velikostí částic, dobrou disperzivitou a rozpustností. Na tomto základě tým výzkumu a vývoje Haizhiyuan plně zlehčoval výhody zařízení, poklepal na potenciál zařízení a společně s německou společností GEA se rozhodl použít technologii sekundárního zabudování stříkání dna k plné jednotě nových materiálů stěn potřebných pro sekundární zabudování Je nastříkán na vnější straně práškových mikrokapslí a výrobek je vložen do fluidní postele uvnitř sušící věže; mění nerovnosti předchozího bočního spreje nebo metody horního spreje.
Realizace sekundárního procesu zasypání spodního postřiku výrazně zlepšuje kvalitu produktu práškových mikrokapslí DHA / ARA. Mezi klíčovými ukazateli je obsah vlhkosti v mikrokapslích nižší než 5%, rychlost vkládání oleje je až 99,9% a obsah povrchového oleje je menší než 0,1%. Materiál vnější stěny účinně zabraňuje ovlivnění vnitřního maziva okolním vzduchem, světlem, teplotou a dalšími faktory a chrání mazivo DHA/ARA před oxidací; současně může redukce povrchového oleje produktu snížit zápach oxidace a zlepšit účinnost maziva DHA/ARA. Příchuť. Aplikace této technologie může účinně prodloužit skladovatelnost produktu o 360 dní, což výrazně rozšiřuje aplikační řadu mikrobiálního oleje DHA/ARA.